viernes, 18 de agosto de 2017

¿Como lo hacían? FABRICACIÓN DE GASEOSAS

Faltaban 20 años para la invención de la Coca Cola (1886) pero las gaseosas se fabricaban con éxito desde mucho antes. 

En La Rioja podemos encontrar publicidad de su elaboración en el Boletín de la provincia de 1881, pero con seguridad se fabricaban con anterioridad.

Como curiosidad del anuncio que se adjunta de 1882 de la fábrica de cervezas y gaseosas de Logroño de la carretera de Soria, es mencionable que las cervezas se podían servir con helado de limón (un precedente de las "claras" de hoy).



Nota. El invento y el anuncio no guardan relación (más que por ser contemporáneos) Solo sirve como orientación de un procedimiento de fabricación similar.

LOS RECUERDOS TAMBIÉN SON PATRIMONIO HISTÓRICO